SETTEMBRE E I SAPORI D’AUTUNNO

Aperti il sabato sera e la domenica pranzo e cena ,stiamo affinando i piatti che danno l’identità a questo locale cercando di salvaguardare la tipicità e la genuinità della tradizione delle Valli del Varesotto .

I nostri piatti forti sono la pasta all’uovo fatta in casa con le uova nostrane e farine biologiche ,il salmone che affumichiamo noi partendo dal pesce fresco , le verdure di stagione quando possibile , i mirtilli con il gelato e una selezione di vino BIO e non di grandi produttori Italiani .La nostra offerta di Settembre spazia anche su qualche offerta di pesce per chi non ama la carne anche se limitata senza dimenticare il vegetariano o il vegano se serve .

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